Home > Góc bếp gia đình (page 3)

Góc bếp gia đình

Cách làm Cá đối kho cà chua

ca-doi-kho-ca-chua

Thịt cá săn trắng ngần bên cạnh lớp xốt cà chua trông thật là đẹp mắt. Ăn một miếng cơm trắng cùng với thịt cá và nước xốt xen lẫn vị cay cay của ớt hiểm thì đúng là không còn gì bằng. Cùng học cách làm món ăn ngon này nhé! Nguyên liệu Cá đối: 500g Cà chua: 3 ... Read More »

Thịt heo ngâm nước mắm

Thit-heo-ngam-nuoc-mam

Là món ăn Tết thường ăn kèm những món dễ ngán như bánh chưng, bánh tét, thịt kho, làm phong phú thêm mâm cơm ngày Tết. Nguyên liệu Thịt chân giò: 600g Lọ thủy tinh 1,5 lít: 1 cái Nước mắm, đường, phèn chua Thanh tre chẻ Bánh tráng, rau dưa, khế Chuối chát, tỏi Kiệu ngâm giấm, đồ chua ... Read More »

Sườn om khoai tây ngon tuyệt

mon-ngon-suon-om-khoai-tay

Trong những ngày se lạnh hay mưa dầm thì món om, kho hay hầm luôn được lòng các thực khách của gia đình hơn cả. Với món ngon “sườn om khoai tây”, bữa cơm gia đình chắc chắn sẽ ấm lòng và chắc dạ khi những bát cơm cứ thế “hết veo”. Nguyên liệu:  200g xương sườn  400g khoai tây ... Read More »

Tôm xào chua ngọt

mon-ngon-tom-xao

Món tôm xào chua ngọt rất dễ ăn với vị ngọt nhẹ, cay cay và đặc biệt rất thơm. Trong mỗi miếng tôm dai ngọt đậm đà bỗng bắt gặp vị bùi béo của hạt điều khiến vị giác cảm thấy thú vị. Nguyên liệu: 12 con tôm sú 35g hạt điều rang chín 10g đầu hành Gừng, tỏi, ớt ... Read More »

Miến măng gà

Mien-mang-ga

Miến măng gà là món ăn phổ biến ngày Tết miền Bắc với sự kết hợp của gà và măng, giúp bổ sung nhiều chất xơ giúp các bạn cân bằng được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nguyên liệu Gà ta: 1/2 con Lòng gà: 1 bộ Măng khô: 200g Miến đậu xanh: 400g Cà rốt: 50g ... Read More »

Bánh tôm

banh-tom-mon-ngon

Bánh tôm là một món ăn có hương vị thơm ngon, được trình bày công phu, bắt mắt. Nguyên liệu Bột mì: 200g Bột gạo: 1M Bột nổi: 1m Khoai lang vàng: 150g Tôm đất: 200g Đu đủ: 50g Cà rốt: 50g Su hào: 50g Nước vôi trong: 1 tô Bột nghệ, ớt sừng Xà lách, rau thơm, ngò rí, ... Read More »

Salad gà kiểu mới ngon tuyệt

salad-ga-tron

Với vị cay cay từ hành tây, ớt và sa tế, món salad gà kiểu mới này sẽ rất hợp với những ngày đông se lạnh sắp tới đấy! Nguyên liệu:  1 con gà (khoảng 1kg)  50g hành tây thái sợi, 30g ớt xanh đỏ, 20g gừng và hành lá Gia vị: 20g dầu hào, 10ml dầu mè, 30g sa ... Read More »

Cách làm bánh tuyết ngon tuyệt không cần lò nướng

banh-tuyet

Món bánh tuyết làm thật nhanh mà lại mát lạnh, cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy thử làm những chiếc bánh này cho cả nhà vừa nhâm nhi vừa trò chuyện nhé! Từng viên bánh tuyết trắng ngần lấm tấm những hạt dừa bên ngoài nhìn thật mát mắt và hấp dẫn Nguyên liệu: 135ml sữa 95g kem tươi – ... Read More »

Cách làm Panna cotta quýt thơm ngon dịu ngọt

Panna-cotta

Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt của gelee quýt giúp cho phần Panna cotta béo mà không ngấy. Phần Panna cotta mềm nhẹ, mát lạnh, tan trong miệng tỏa hương thơm của vỏ quýt đặc biệt. Nguyên liệu: Cho phần Panna cotta quýt: 225 ml kem sữa tươi (whipping cream) 225 ml sữa tươi 60g đường ½ muỗng ... Read More »

Bánh mỳ kẹp thịt viên Hàn Quốc

banh-mi-kep

Thay vì món bánh mỳ kẹp thịt thông thường, chỉ với chút điều chỉnh ở phần nguyên liệu và gia vị bạn đã có ngay món bánh mỳ kẹp thịt viên với hương vị đặc trưng của Hàn Quốc, vừa có thể dùng cho bữa ăn sáng nhanh gọn, vừa để dành cho những buổi xế đói lòng cũng rất ... Read More »